産地直送 九州熊本 牛もつ鍋専門店 お取り寄せ通販

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  • ウェブマガジン旅色の熊本グルメ&観光特集に紹介されました

<お取り寄せカレンダー>

2016年12月の定休日
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2017年1月の定休日
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※赤字は通販の休業日です。
※店舗は営業しております。

新着情報RSS

2016年11月12日
本荘店は熊本地震での店舗建物の閉鎖の為、一時休業いたしております。
上通店でのみ営業致しております。お客様各位大変ご迷惑おかけしております。
尚、本荘店は2017年中に近隣にて営業再開の予定になっております。
どうぞよろしくお願いします。
2016年09月22日
キッチン&ホールスタッフを募集!!!
<給与>月給160000円~250000円 時給800円~1000円
年齢、経験、問わず仕事の能力により決定します!
<時間>16:00~24:00<休日>週1~2(シフト制)時間休日は相談致します。
簡単な仕事です!未経験でも大丈夫です!
どんな小さな事でもご相談下さい!

その他待遇など詳細はいつでも、お問い合わせください!!!見学OK!
担当ナガタ096-327-8399又は096-362-3334
2016年07月21日
熊本は梅雨も明け本格的な夏に入りました。上通店は開店から1年を迎えることが出来ました。
お客様、本当にありがとうございます。並びに、関係各位の皆様、本当にありがとうございます。

尚、本荘店は震災により店舗が使えず休業状態です。誠にご迷惑をお掛けしてます。近隣移転を計画してますので、追ってご報告させて頂きます。
2016年05月08日
もつ鍋セットのお取り寄せ通販を再開致します。
本当にご迷惑おかけいたしました。
日によって数量が定かでありませんが
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
[注] FAXでのご注文は出来ません。インターネットのご注文のみ可能です。
2016年04月25日
上通店で営業再開いたしております。  上通店096-327-8399

もつ鍋梅ノ木 上通店(食べログ)http://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43011473/

一部商品が仕入ができない為、品切れや営業時間の短縮の可能性があります。

ご来店の際にはお電話されることをおすすめします。

尚、本荘店は引き継き震災の影響が大きい為、営業再開は未定です。

どうぞよろしくお願いします。
2016年04月22日
お知らせが遅れまして誠に申し訳ございません。

熊本地震の為お取り寄せ通販を一時お休みさせて頂きます。

店舗の方はライフラインが整い次第営業を再開いたしますので

またご報告いたします。
2016年02月03日
キッチン&ホールスタッフを募集!!!
<給与>月給160000円~250000円 時給800円~1000円年齢、経験、問わず仕事の能力により決定します!
<時間>16:00~24:00<休日>週1~2(シフト制)時間休日は相談致します。
どんな小さな事でもご相談下さい! 未経験でも大丈夫です! 楽しく仕事を出来る方!
楽しい職場を心がけてます!
その他待遇など詳細はいつでも、お問い合わせください!!!見学OK!担当ナガタ
2015年12月27日
年末年始の店舗営業のお知らせ!
年末は30(水)迄営業。年始は4日(月)から営業致します!31日、元旦、2日、3日をお休みさせて頂きます。

お取り寄せ通販の営業日は当サイト左下辺りのお取り寄せカレンダー通りです。
どうぞ宜しくお願い致します。
2015年12月02日
急募!
キッチン&ホールスタッフを募集!!!
<給与>月給160000円~250000円 時給800円~1000円年齢、経験、問わず仕事の能力により決定します!
<時間>16:00~24:00<休日>週1~2(シフト制)時間休日は相談致します。
どんな小さな事でもご相談下さい! 未経験でも大丈夫です! 楽しく仕事しましょう!
その他待遇など詳細はお問い合わせください!!!担当ナガタ
2015年08月10日
上通店オープンの為、本荘店は一時お休みいたしております。
大変ご迷惑をお掛けいたしております。

上通店で通常営業いたしております。[住所]熊本市城東町5-57堀ビル1階
[電話]096-327-8399[営業時間]17:30~24:00(L.O23:30)です。どうぞよろしくお願いします。
2015年07月13日
上通店出店のお知らせ!

2015年7月17日(金)17:30より上通店オープン致します。場所は熊本ホテルキャッスル裏オークス通のグランガーデン熊本のファブリックスさんの道路を挟んで正面です。もつ鍋の看板が目印です。

上通店 住所 熊本市中央区城東町5-57 1F   TEL096-327-8399

どうぞよろしくお願い致します!
2015年04月03日
熊本は桜が満開です!
引き継きスタッフ(仲間)になってくれる方を募集しております!
よろしくお願いします!
2015年03月04日
只今、店舗スタッフを募集しております! 性別問いません!!!一緒に明るく楽しみながら
仕事をしてくださる貴方と貴女!!!お気軽にお問い合わせください!!!担当ナガタ
2015年02月14日
明日2月15日は熊本城マラソンです! 冷え込んでますが皆様の健闘を祈っております!

冷え込むこの時期は、もつ鍋セットのお持ち帰りが好評です!
前日までのご注文です。1セット約3人前¥3840です!
2015年01月03日
新年、明けましておめでとうございます!
店舗は2015年度営業がスタートいたしました!
皆々様、本年も、もつ鍋梅の木をどうぞ宜しくお願い申し上げます!
2014年12月03日
年末年始の店舗営業のお知らせ!
年末は30(火曜)迄営業。年始は3日(土曜)から営業致します!  31日、元旦、2日をお休みさせて頂きます。

お取り寄せ通販の営業日は当サイト左下辺りのお取り寄せカレンダー通りです。
どうぞ宜しくお願い致します。
2014年10月03日
お鍋の美味しい季節です!
当店では、もつ鍋セットのお持ち帰りをやっております!
具材は全て揃って、1セット約3人前¥3840~になっております!
前日までの受付です。詳しくはお問い合わせください!
2014年06月09日
店休日のお知らせ
6月15(日),16(月),17(火)を店休日とさせて頂きます。
誠に勝手ながら申し訳ございません。
どうぞ宜しくお願い致します。
2014年03月29日
もつ鍋セットのお持ち帰りも可能です!
具材も全部セットで手間いらずです!
1セット約3人前¥3840です!!!
注:前日までのご予約で承ります。
2014年01月05日
明けましておめでとうございます!!!
4日から店舗、及び、お取り寄せ通販が通常通りの営業が始まりました。
今年も、もつ鍋梅の木をどうぞ宜しくお願い致します!
2013年12月19日
年末年始、実店舗の営業のお知らせ!!!
年末は30日(月)迄営業 年始は4日(土)から営業致します。
お取り寄せ通販の営業日は当サイト左下辺りのお取り寄せカレンダー通りです。
どうぞ宜しくお願い致します。
2013年11月29日
お取り寄せ通販の到着日指定が7営業日目以降で可能になりました!!!
大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした。心よりお詫び申し上げます。
今後とも、もつ鍋梅の木をどうぞ宜しくお願い致します。
2013年11月13日
只今、ご注文が大変多い状態になっております。当店のお取り寄せ商品の出汁スープは受注生産となっております。11月中の到着日指定ができない状態です。大変誠に申し訳ございませんが、しばらくの間、生産が出来次第、順次の発送とさせて頂きます。指定日無しが最短のお届けになります。目安としてご注文日から10営業日以内に発送致します。時間帯の指定は可能でございます。ご了承のほどお願いいたします。ご迷惑をお掛けして誠に申し訳ございません。
2013年10月30日
ウェブマガジン”旅色”に当店のもつ鍋セットが紹介されました!!!
←左の”旅色”のバナーをクリックでご覧ください!!!(PCのみ対応)
2013年09月01日
毎度、当店のご利用、誠にありがとうございます!!!
期間限定の送料無料キャンペーンは終了いたしました。
2013年07月15日
お取り寄せ通販のもつ鍋セットが送料無料キャンペーン中です! 1日先着5セット限定です!
大変お得です! 美味しいもつ鍋を是非ご家庭でいかがですか!  8月31日迄!
2013年06月28日
お取り寄せ通販のキャンペーンを企画中です!
お得な企画です! 当サイトでお知らせします! お楽しみに!
2013年04月25日
ゴールデンウィークは休まず営業いたします!
皆様のご来店誠にありがとうございます!
2013年02月03日
お鍋の美味しい季節です!好評のもつ鍋セットのお取り寄せ!
もつ鍋専門店の本格的な美味しさを、ご家庭でいかがですか?当サイトのお取り寄せページから24時間ご注文いただけます!
2013年01月04日
新年、明けましておめでとうございます!
本年も、どうぞ、もつ鍋 梅の木を宜しくお願い申し上げます。
2012年11月08日
もつ鍋セットを11月12日(月)~お取り寄せ販売の受付を開始致します! 1日に10セット限定販売です。
熊本から全国へ発送致します!
大変お待たせいたしました!
当サイト修復作業に大変時間が掛り誠に申し訳ございませんでした。心よりお詫び申し上げます。
今後とも、もつ鍋梅の木を宜しくお願い致します。
お取り寄せに関してのご質問は当サイトお問い合わせフォーム、または、メールotoiawase@umenoki7.comまで、  お気軽にどうぞ!

産地直送 九州熊本 牛もつ鍋専門店ようこそ もつ鍋 梅の木へ 厳選された、材料で、手間ひま掛けて取った出汁&スープで作った、身体に優しいもつ鍋です。主役の’もつ肉’は、臭みや、くせ、が無く、甘味があり、ぷりっぷり新鮮で安全に処理された、県産のハーブ牛の小腸のみを使用しております。ご安心して お召し上がりください。

当店のこだわり

  • 当店のもつ肉は、九州産ハーブ牛の小腸のみ使用。うま味、甘味がたっぷりです。もつ肉特有の臭みや、くせ、が無いので余計な、ボイル、湯びき、など一切せず、うま味が逃げないまま、生でお鍋に使用します。新鮮で安全に処理された、もつ肉だから出来る事です。もつ肉の甘味、うま味がたっぷり出た、スープは、もつ鍋の醍醐味です。
  • 当店は、鶏ガラをベースにしたスープと、昆布や鰹節から丁寧にキッチリ出汁を取った、ダブルスープです。もつ肉やキャベツ等の野菜を合わせると、うま味が際立ちます。余分な調味料は使っていない、体に、やさしい出汁スープです。
  • 出汁スープの基本となる水、熊本は、天然地下水100%。全国でも、めずらしい熊本ならではの安全で、おいしい水です。さらに、浄水器(シーガルフォー)を通した水を、梅の木全てのメニューに使用しています。
  • 県産の厳選された、お野菜です。野菜王国の熊本、地産地消。キャベツなんて、あま~くて、もつ鍋に相性抜群。あとは、ごぼうが入り、
お豆腐、蒟蒻、店主が厳選した、地元熊本の老舗様のものを、使用させて頂いております。
  • しょう油は、県産の4種類をブレンド、少し甘めの、九州しょう油味。味噌も、県産味噌に、少し甘めの西京みそ、など、5種類をブレンドした、特選みそ味。当店のもつ鍋には、欠かせない、にんにく。青森県田子にんにくを使用。うま味が引き立ちます。